후기 이유식간식

바나나 팬케이크 레시피

바나나 팬케이크은 후기 이유식은 식감과 재료 조합을 넓혀 가족 식사로 넘어가기 전 연습을 하는 단계입니다. 간식은 식사 대체가 아니라 식사와 식사 사이 보조 개념으로 생각하면 부담이 적습니다.

재료

  • 바나나
  • 달걀
  • 오트가루

만드는 법

  1. STEP 1
    반죽을 섞기
  2. STEP 2
    작게 구워 뒤집기
  3. STEP 3
    손에 쥐기 좋은 크기로 만들기

재료 손질 방법

  • 바나나은(는) 껍질·씨·질긴 섬유를 제거하고 아주 부드럽게 익힐 수 있는 크기로 잘라 주세요.
  • 달걀은(는) 아이가 삼키기 쉽도록 단단한 부분을 제거하고 부드럽게 익힐 수 있는 상태로 준비해 주세요.
  • 오트가루은(는) 아이가 삼키기 쉽도록 단단한 부분을 제거하고 부드럽게 익힐 수 있는 상태로 준비해 주세요.

아이에게 기대할 수 있는 재료 효능

현재 단계에서 무리 없이 먹기 좋은 기본 재료로, 다른 재료와 조합할 때도 활용하기 쉽습니다.

같이 먹일 때 주의할 음식

  • 변이 단단한 날에는 감자, 당근과 같은 재료를 한 번에 많이 겹치지 않게 조절해 주세요.
  • 달걀을 처음 먹는 날에는 생선이나 우유 성분이 들어간 재료를 같은 날 새로 시작하지 마세요.
  • 알레르기 반응을 보기 위해 새로운 단백질 재료는 하루에 한 가지만 추가하는 편이 안전합니다.

질감 가이드

혀로 으깨질 정도의 작은 입자와 부드러운 건더기를 포함해 씹는 연습을 도와주세요.

처음 먹일 때 팁

처음에는 아이가 가장 잘 먹는 시간대에 2~3스푼 정도로 가볍게 시작하고, 삼키는 모습과 표정을 보면서 양을 늘려 보세요.

조리 시 주의할 점

달걀은 완전히 익혀 사용하고 처음에는 소량으로 반응을 살펴보세요.

보관 팁

보관한 이유식은 해동 뒤 재가열 시 온도를 고르게 맞추고 남은 양은 재보관하지 않는 것이 좋습니다.

한 번 더 체크

바나나 팬케이크은 간식 메뉴라서 혀로 으깨질 정도의 작은 입자와 부드러운 건더기를 포함해 씹는 연습을 도와주세요. 간은 세게 하지 말고, 자극적인 양념 없이 재료 본연의 맛으로 익숙해지게 해주세요. 보관한 이유식은 해동 뒤 재가열 시 온도를 고르게 맞추고 남은 양은 재보관하지 않는 것이 좋습니다.

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