후기 이유식간식
배 한천 간식 레시피
배 한천 간식은 후기 이유식은 식감과 재료 조합을 넓혀 가족 식사로 넘어가기 전 연습을 하는 단계입니다. 간식은 식사 대체가 아니라 식사와 식사 사이 보조 개념으로 생각하면 부담이 적습니다.
재료
- 배
- 한천
만드는 법
- 1. 배즙을 내기
- 2. 한천과 함께 굳히기
- 3. 작은 큐브로 잘라 제공하기
재료 손질 방법
- 배은(는) 껍질·씨·질긴 섬유를 제거하고 아주 부드럽게 익힐 수 있는 크기로 잘라 주세요.
- 한천은(는) 아이가 삼키기 쉽도록 단단한 부분을 제거하고 부드럽게 익힐 수 있는 상태로 준비해 주세요.
재료 효능
현재 단계에서 무리 없이 먹기 좋은 기본 재료로, 다른 재료와 조합할 때도 활용하기 쉽습니다.
같이 먹일 때 주의할 음식
- 묽은 변을 자주 본다면 사과나 요거트처럼 차갑게 느껴질 수 있는 재료를 한 번에 많이 섞지 마세요.
질감 가이드
혀로 으깨질 정도의 작은 입자와 부드러운 건더기를 포함해 씹는 연습을 도와주세요.
처음 먹일 때 팁
처음에는 아이가 가장 잘 먹는 시간대에 2~3스푼 정도로 가볍게 시작하고, 삼키는 모습과 표정을 보면서 양을 늘려 보세요.
조리 시 주의할 점
처음에는 너무 뜨겁지 않은지, 너무 되직하지 않은지 확인한 뒤 먹여 주세요.
보관 팁
보관한 이유식은 해동 뒤 재가열 시 온도를 고르게 맞추고 남은 양은 재보관하지 않는 것이 좋습니다.
한 번 더 체크
배 한천 간식은 간식 메뉴라서 혀로 으깨질 정도의 작은 입자와 부드러운 건더기를 포함해 씹는 연습을 도와주세요. 간은 세게 하지 말고, 자극적인 양념 없이 재료 본연의 맛으로 익숙해지게 해주세요. 보관한 이유식은 해동 뒤 재가열 시 온도를 고르게 맞추고 남은 양은 재보관하지 않는 것이 좋습니다.
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